企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 济宁 |
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邓建修 先生
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手机号码: | 13173189187 |
公司官网: | www.sdwfspjx.co... |
公司地址: | 金乡县济宁食品工业园 |
发布时间:2020-09-15 05:10:08
蒜片烘干机,这种烘干机属于空气能蒜片烘干设备,是一种环保节能烘干方案。采用这种技术的大蒜烘干机能耗低,品相好,烘干温和,可以精z确控制温度和湿度,烘干过程中不产生任何污染,符合严格的QS认证要求等特点。大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,木材烘干机,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用
一、水解蒜片选成熟度好、无外伤、无病虫、色泽洁白、个头大的鲜蒜头,经去蒂、分瓣、脱皮后带水切片,再用柠檬酸水溶液漂洗,以减少大蒜酶的活性。留意漂洗必须在切片后24小时内已完成,小型玉米烘干机,以免蒜片因氧化作用而产生有***素,影响成品的色泽。将漂洗后的蒜片使用控温脱水机分三阶段控温,拒绝前期温度控制在60℃左右,中期必要降温,后期掌控在70℃以上,但z低无法多达78℃,以免蒜片焦化,影响风味和色泽。当蒜片含水量降至5%左右即得成品。
二、糖醋蒜头将蒜头***两层表皮,放进清水里洗净1周,烘干机,洗净期间每天换水清缸,以增加大蒜的辛辣味;然后捞起柴火,以后表皮有皱z纹时装缸;按每50公斤蒜头,配食糖3?5公斤、老醋25公斤、酱油20公斤、花椒200克,烘干机怎么用,配料要煮熟汁液后再放进缸内。封缸25~30天即为成品。
对于新购买蒜片烘干设备来说,在它使用的前三天内是它的“***期”,如果在这个期间设备出现一些故障的话,那么在它以后的工作中,它可能就会经常出现各种各样的故障,所以这三天对它的保护工作千万要做好,避免在这三天内出现故障,接下来我们就来说说对于新购买的蒜片烘干设备应该怎样维护。
一、加强对操作员工的技能培训,在员工对烘干设备的性能以及操作方法熟悉之后在上岗工作。
二、做好烘干机的润滑效果,保证设备的密封性。
三、这个时候的烘干机千万不要让它的工作时间太长,工作负荷不能超过额定的80%,不然设备很容易出现发热问题,严重影响着它的加工效率和使用寿命。
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